Massinha para substituir o pão no seu café da manhã dessa semana

Ingredientes da receita de massinha para substituir o pão

• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• 2 ovos inteiros 
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 250ml de leite integral 
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 
• sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela, os secos: a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento em pó e misture bem para integrar. Reserve. 
2. Em outra tigela adicione os ovos, o leite, a manteiga derretida e misture com a ajuda de um fouet para incorporar. 
3. Acrescente a mistura dos secos reservados e mexa muito bem, para obter uma massa uniforme. 
4. Em seguida, numa frigideira de preferência antiaderente, adicione um pouco de óleo e leve ao fogo médio. Coloque uma concha (medida) de massa no centro dela e deixe fritar de ambos os lados. 
5. Utilize uma espátula para retirar e disponha em uma travessa ou prato, se preferir. 
6. Pronto! Agora você já pode servir e saborear sua sensacional massinha para substituir o pão! Bom proveito!