Se você está à procura de um bolo que seja delicioso, nutritivo e isento de açúcar e farinha refinada, irá adorar esta receita de bolo de maçã.
Feito com ingredientes naturais e pronto em menos de uma hora, é ideal para o café da manhã, um lanche ou até mesmo como sobremesa.
Confira o passo a passo abaixo e aprenda a preparar esse bolo de maçã fit.
Dica: Você pode usar a aveia em flocos e batê-la no liquidificador para fazer uma farinha.
Descasque 3 maçãs e coloque as cascas no liquidificador junto com os ovos, o leite, a canela e 100 g de uvas-passas. Bata por 4 minutos.
Pique as 3 maçãs descascadas e reserve.
Em uma tigela, coloque a aveia, adicione a mistura do liquidificador e a essência de baunilha. Mexa com uma colher, não bata.
Despeje a massa em uma forma untada (use manteiga e aveia em flocos grossos para untar e decorar).
Decore com as 2 maçãs restantes cortadas em fatias finas e espalhe a granola por cima.
Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse até que o bolo esteja firme e dourado.
Sirva quente/morno. Se for consumir no dia seguinte, aqueça no micro-ondas por 30 segundos.
Se você possui alguma restrição alimentar ou deseja variar a receita, considere as seguintes substituições:
O Melhor das Receitas Você Encontra Aqui!
