Misture esses 2 ingredientes e faça um delicioso pudim rápido e fácil

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pudins
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pudim de 2 ingredientes

Para o pudim

  • 3 potes de iogurte natural
  • 1 ½ lata de leite condensado

Para a calda

  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de vinagre branco

Modo de preparo

Da calda

  1. Numa panela coloque a água, o açúcar e o vinagre.
  2. Leve ao fogo médio e deixe ferver até formar um caramelo dourado. Cuidado para não deixar queimar.
  3. Despeje essa calda numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central e espalhe pelo fundo e laterais da forma. Reserve.

Do pudim

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado e o iogurte natural, e bata muito bem até ficar homogêneo.
  2. Peneire essa mistura antes de colocar na forma caramelizada.
  3. Leve para assar, em banho-maria, em forno médio pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
  4. Espere amornar e leve para gelar por 2 horas.
  5. Retire da geladeira, desenforme e sirva o delicioso pudim de 2 ingredientes!
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