Misture esses 2 ingredientes e faça um maravilhoso pudim, super simples

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pudim, Pudim de 2 ingredientes, sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 1 e ½ lata de leite condensado;
  • 3 copos de iogurte natural sem sabor.

Ingredientes calda:

  • 1 colher (chá) de vinagre branco;
  • ½ xícara (chá) de água filtrada;
  • 1 xícara (chá) de açúcar.

Como Fazer calda:

  1. Numa forma (20cm de diâmetro) de buraco central, adicione o açúcar, a água e o vinagre.
  2. Para obter um caramelo liso e brilhante, coloque em fogo baixo, até ferver e reduzir. Deixe reservado. Não há necessidade de mexer enquanto cozinha.

Como Fazer pudim de 2 ingredientes:

  1. No liquidificador, adicione o iogurte e o leite condensado, batendo muito bem por cerca de 2 minutos.
  2. Pegue uma peneira, passe a mistura por ela, e passe para a forma caramelizada que ficou reservada.
  3. Asse em banho-maria de água quente, em forno médio pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.
  4. Na sequência, tire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira por, pelo menos, 4 horas.
  5. Após esse tempo, desenforme, sirva e aproveite seu irresistível pudim de 2 ingredientes!
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