Misture esses 3 ingredientes e faça um delicioso mousse de maracujá

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Mousses
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita da mousse de maracujá

Para a mousse

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 lata (medida) de suco concentrado de maracujá

Para a calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • polpa de 2 maracujás

Modo de preparo

Da mousse

  1. Coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
  2. Bata muito bem por cerca de 2 minutos até obter um creme homogêneo.
  3. Despeja a mistura em um refratário e leve para gelar até o dia seguinte ou no mínimo por 4 horas.

Da calda

  1. Faça a calda só depois que a mousse ficar o tempo determinado na geladeira.
  2. Numa panela, em fogo médio, coloque a água, o açúcar e a polpa do maracujá.
  3. Deixe ferver até reduzir e espere esfriar.
  4. Disponha a calda sobre a mousse e leve para gelar por mais 15 minutos.
  5. Sirva em seguida essa maravilhosa mousse de maracujá!
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