Misturei esses 3 ingredientes e preparei um delicioso pudim sem açúcar pra comer sem culpa

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pudim sem açúcar e sem lactose

  • 8 bananas bem maduras
  • 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de chá cacau em pó 100%

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque o cacau em pó 100% e o leite de coco e bata bem.
  2. Acrescente as bananas picadas em rodelas aos poucos e vá batendo até que a massa fique homogênea e sem pedaços.
  3. Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo para reduzir a mistura. Mexa constantemente até a massa engrossar e deixar de grudar no fundo.
  4. Transfira a massa para uma forma de pudim untada. Nivele bem e leve para firmar por pelo menos 2 horas.
  5. Prontinho! Seu pudim sem açúcar já pode ser saboreado com moderação!
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