Misturei maisena com coco e fiz uma sobremesa cremosa em poucos minutos que ficou uma delícia

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa 

• 150 gramas de coco ralado 
• 8 colheres(sopa) de maisena 
• 1 vidro de leite de coco 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 1 litro de leite 
• Leite condensado a gosto para regar

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena, misture muito bem para dissolver totalmente a maisena. 
2. Adicione o creme de leite, o leite de coco, mexa bem, acrescente o leite e o coco ralado (100 gramas) 
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
4. Despeje essa mistura num refratário levemente untado com óleo, e espalhe bem. Deixe esfriar, e leve para gelar por 3 horas. 
5. Retire da geladeira, regue com leite condensado a gosto e polvilhe o restante do coco ralado. 
6. Sirva bem geladinha essa magnifica sobremesa cremosa!