Misturei ovos no macarrão e preparei a receita mais barata e fácil para o almoço

Ingredientes da receita mais barata e fácil para o almoço

Para o macarrão

• 300 gramas de macarrão
• 1 colher (chá) de sal
• água (suficiente para cozinhar o macarrão)

Para o molho

• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de cheiro verde
• alho granulado e pimenta-do-reino (a gosto)
• queijo parmesão ralado (a gosto)

Modo de preparo

Do macarrão

1. Numa panela grande, coloque o macarrão, o sal e água q.b., leve ao fogo médio e deixe até cozinhar bem.
2. Depois disso, escorra toda a água e reserve o macarrão escorrido na panela. Passe o macarrão em água limpa para que não fique grudando. Reserve.

Do molho

1. Em outra panela, em fogo médio, coloque o óleo, a manteiga, deixe derreter. Adicione o molho de tomate, a páprica doce, o sal, o cheiro verde e a pimenta do reino a gosto.
2. Misture tudo muito bem. Acrescente os ovos e mexa bem até os ovos cozinharem e obter uma mistura homogênea.
3. Despeje o macarrão nessa mistura e mexa bem para incorporar todos os ingredientes. Polvilhe o alho granulado e o queijo parmesão ralado a gosto.
4. E a receita mais barata e fácil para o almoço está pronta. Bom apetite!