O alho com suco de limão e sal vai servir para dar o primeiro tempero ao peixe.
Por isso, molhe as postas com a mistura.
Coloque na panela com óleo, já pré-aquecido, e vire o peixe aos poucos para não grudar no fundo da panela, bem devagar para não desmanchar.
Adicione os outros temperos, a cebolinha, o coentro, a cebola, o pimentão e o tomate.
Tampe e aguarde cerca de 5 min ou até ferver.
Acrescente o azeite de oliva e o óleo de dendê (esse é o detalhe que vai dar um gosto mais apurado à moqueca).
Por último, ponha o leite de coco e deixe ferver por mais 5 min ou até cozinhar os temperos.
Depois, é só saborear…
O tempo de preparo é de 20
Sem categoria Pernil Glacê essa receita é a mais esperada da noite de Natal nas festas da minha família…
Sem categoria Sempre joguei fora a tampa do óleo! Um colega me explicou para que ela realmente servia! Detalhes no primeiro comentário…
Sem categoria Licor Cremoso de Natal Caseiro: eu sempre faço nas festas de fim de ano…
O Melhor das Receitas Você Encontra Aqui!
