5 colheres (sopa) de água filtrada para a gelatina
1 lata (medida) de leite integral
1 lata (medida) de achocolatado
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Hidrate a gelatina na água conforme as instruções da embalagem e depois dissolva no micro-ondas ou em banho-maria. Reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite, e bata por cerca de 1 minuto até ficar homogêneo. Ainda com o liquidificador ligado, junte gradativamente o achocolatado, batendo a cada acréscimo.
Adicione a gelatina dissolvida e também o leite e bata por mais 1 minuto para incorporar.
Despeje em uma travessa ou, se preferir, para tacinhas individuais e cubra com plástico-filme, colocando na geladeira por, pelo menos, 4 horas até firmar.
Sirva gelada e aproveite essa irresistível mousse de chocolate!
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