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Mousse de Frango

Postado por , no dia 01 de novembro de 2013 em salgados
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

      Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque em uma fôrma de plástico e leve à geladeira para firmar. Na hora de servir, desenforme em um prato redondo, forre com algumas folhas de alface ou torradinhas.
Ingredientes
  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 260 gr de maionese
  • 100 gr de uva passa
  • 4 folha(s) de gelatina incolor sem sabor
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • quanto baste de cebolinha verde
  • quanto baste de salsinha
  • 100 gr de cream cheese
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