Mousse de limão o mais cremoso e refrescante de todos e nem precisa de gelatina

Ingredientes da receita de mousse de limão

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• ½ xícara (chá) de suco de limão (120ml) 
• 1 xícara (chá) de leite em pó (100g)
• Raspas de limão a gosto  

Modo de preparo

1. No liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão peneirado e o leite em pó.
2. Tampe o liquidificador e bata por 3 minutinhos para que os ingredientes fiquem bem uniformes.
3. Desligue o liquidificador, acrescente raspas de limão e misture delicadamente com ajuda de uma espátula. 
4. Transfira a mousse de limão para um refratário de sobremesa e leve para gelar por pelo menos 2 horas.
5. Quando retirar da geladeira decore com raspas de limão e sirva essa perfeita mousse de limão sem ovos e sem gelatina.