Mousse de maracujá simples uma sobremesa deliciosa com poucos ingredientes

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Mousses
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de mousse de maracujá

Para a mousse

  • 1 medida da lata de suco de maracujá (use lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro

Para a calda

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 maracujás (polpa)
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Da mousse

  1. Adicione no liquidificador bata: o leite condensado, o creme de leite com soro e 1 medida da lata de suco de maracujá concentrado, até formar uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura batida no liquidificador para uma travessa ou tacinhas.

Da calda

  1. Pegue uma panela, e coloque: a polpa de 2 maracujás, a água e o açúcar.
  2. Cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até o açúcar derreter e a calda reduzir (cerca de 20 minutos).
  3. Deixe a calda esfriar e espalhe sobre a mousse.
  4. Leve para gelar por, pelo menos, 4 horas, antes de servir!
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