Mousse de morango feito com a fruta uma sobremesa maravilhosa para o seu natal

Ingredientes da receita da mousse de morango

• 400g de morangos higienizados e picados (2 bandejas)
• suco de 1 limão tahiti
• 1 envelope de gelatina sem sabor incolor (12g)
• 5 colheres (sopa) de água fria filtrada
• 2 latas de leite condensado
• morangos (para decorar)
• 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

1. Siga as instruções da embalagem para hidratar a gelatina com a água e dissolvê-la num pequeno recipiente.
2. Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, os morangos picados, o suco de limão e a gelatina já dissolvida.
3. Em seguida, bata bem por 3 a 4 minutos para formar um creme bem homogêneo e emulsionar.
4. Transfira essa mistura para um refratário e coloque na geladeira, preferencialmente de um dia para o outro, ou pelo menos por 6 horas, para gelar bem.
5. Na sequência, decore com morangos, quando tirar da geladeira.
6. Sirva e se delicie com sua sensacional mousse de morango!