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Mousse extra cremosa de doce de leite sem ovo

Postado por , no dia 17 de setembro de 2013 em Mousses
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Modo de Preparo

Modo de Preparo:

    • Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com água
    • Cozinhe por 30 minutos após pegar pressão
    • Espere esfriar e abra a lata
    • Misture o doce com o creme de leite
    • Adicione o chantilly (preparado previamente conforme instrução da embalagem)
    • Misture até completa homogeneização
    • Rale o chocolate e adicione à mousse
  • Coloque na geladeira por 2 horas
Ingredientes
  • 1 lata de leite consendado
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 2 caixinhas de chantilly (ou 3 xícaras de chantilly pronto)
  • 100 g de chocolate meio amargo
O tempo de preparo é de 25 m
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