Mussarela caseira feita com ingredientes que você tem em casa e fica igual a da padaria

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Queijos Caseiros
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de muçarela caseira

  • 1L de leite em temperatura ambiente
  • 180g de amido de milho
  • 200g de margarina
  • 200g de queijo muçarela picado
  • 10g de sal

Modo de preparo

  1. Em uma panela fora do fogo, adicione o amido de milho e um pouco de leite.
  2. Misture bem até diluir todo o amido.
  3. Entre com o restante do leite, a margarina, a muçarela e o sal.
  4. Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar.
  5. Transfira para um pote ou uma forma.
  6. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
  7. Desenforme e delicie-se com sua incrível muçarela caseira!
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