Não existe receita de torta de limão mais simples e fácil do que essa

Ingredientes da receita de torta de limão 

Para a massa

• ½ xícara(chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 400 gramas de biscoito leite ou maisena sabor chocolate
• 1 colher(chá) rasa de raspas de limão 
• 7 colheres(sopa) de água 

Para o recheio 

• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• Raspas de limão para decorar 
• ¾ xícara(chá) de suco de limão 

Modo de preparo

Da massa

1. Triture os biscoitos no processador até obter uma farinha bem fina.  Transfira para uma tigela, acrescente a manteiga, a água e as raspas de limão. 
2. Mistura tudo muito bem com as pontas dos dedos até obter uma massa úmida e homogênea. 
3. Com essa massinha forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (22 cm de diâmetro) com fundo removível, e aperte bem para ficar bem firme. 
4. Reserve.

Do recheio 

1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão. Bata muito bem por aproximadamente 5 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
2. Coloque esse creme sobre a massa na forma e espalhe bem para ficar bem uniforme. Leve para gelar na geladeira por cerca de 6 horas. 
3. Retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de limão a gosto. 
4. E agora é só se deliciar com essa sensacional torta de limão!