Em uma panela com água e caldo de galinha cozinhe o frango por cerca de 15 minutos ou até que esteja cozido.
Retire o frango cozido da água e reserve.
Na água fervente adicione o macarrão parafuso e cozinhe conforme o tempo descrito na embalagem.
Escorra o macarrão cozido e reserve.
Em uma panela adicione o óleo, a cebola e o alho mexa bem, e deixe refogar por cerca de 2 minutos.
Acrescente o frango pré-cozido e deixe fritar até que comece a grudar no fundo da panela.
Acrescente a água, o molho de tomate, a pimenta do reino, o orégano, a pimenta calabresa e o sal. Misture bem, tampe a panela e deixe o molho engrossar por cerca de 7 minutos.
Em um refratário acrescente o macarrão e despeje o molho de frango por cima do macarrão.
Decore com cheiro verde e está pronto para degustar esse maravilhoso macarrão com frango.
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