O jeito mais fácil de fazer um bolo mesclado bonito fofinho e delicioso

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo mesclado

  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 6 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher sopa de fermento químico em pó 
  • 1/2 xícara de chá de cacau em pó
  • 1 colher de chá de açúcar de baunilha (ou essência de baunilha)
  • 1 garrafa PET de 2 litros limpa e seca
  • açúcar gelado a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma batedeira coloque o açúcar, os ovos e a manteiga em ponto de pomada e bata bem por 2 minutos.
  2. Acrescente a farinha de trigo e o leite e bata por mais 1 minuto.
  3. Incorpore o fermento químico em pó misturando com uma espátula.
  4. Divida a massa em suas partes, incorporando em uma delas o cacau em pó e na outra delas o açúcar de baunilha.
  5. Divida a massa em 2 partes. Numa delas acrescente o cacau em pó e misture bem para incorporar. Na outra acrescente o açúcar de baunilha e mexa para agregar. 
  6. Corte o fundo de uma garrafa PET de 2 litros limpa e seca em altura maior que uma forma com furo central.
  7. Unte bem a forma com manteiga, encaixe o fundo da garrafa PET no furo central e coloque alternadamente a massa branca e a massa de chocolate.
  8. Retire a garrafa PET da forma para obter um efeito marmorizado.
  9. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até dourar.
  10. Desligue o forno, espere o bolo amornar, desenforme e polvilhe açúcar gelado como preferir.
  11. Pronto! Chegou a hora de se deliciar com o seu maravilhoso bolo mesclado!
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