O que essa massa de panqueca tem que só se fala nela na internet e é uma delícia

Ingredientes da receita de massa de panqueca

• ½ litro de leite integral
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de óleo de soja
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Peneire todos os ingredientes secos em um recipiente e reserve.
2. Pegue um outro recipiente e adicione o leite, o óleo e os ovos, batendo bem com um fouet.
3. Acrescente aos poucos os ingredientes secos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
4. Unte levemente uma frigideira com óleo, e, em fogo baixo, despeje uma concha da massa, espalhando para cobrir todo o fundo.
5. Quando a parte de baixo dourar, vire a panqueca com uma espátula e deixe dourar do outro lado.
6. Pronto, você já pode rechear de acordo com sua preferência e apreciar sua deliciosa panqueca!