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Ovo à parmegiana um almoço prático e econômico que você vai adorar

Postado por , no dia 07 de abril de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de ovo à parmegiana 

  • Mussarela ralada a gosto 
  • 1 xícara(chá) de molho de tomate
  • 4 ovos 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Azeite e orégano a gosto 

Modo de preparo

  1. Numa frigideira grande, coloque o azeite, leve em fogo médio, e quebre, com cuidado, os 4 ovos. Polvilhe sal e pimenta do reino a gosto. 
  2. Deixe fritar por 1 minuto, até que a parte de baixo fique bem firme. Diminua o fogo, coloque o molho de tomate, polvilhe mussarela ralada e orégano a gosto. 
  3. Tampe a frigideira, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo. 
  4. Sirva em seguida essa maravilha de ovo à parmegiana!
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