Panqueca super cremosa, receita perfeita para um almoço em família

Ingredientes:

• 400ml de leite;
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo;
• 2 ovos;
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
• 2 colheres (sopa) de cerveja;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 3 colheres (sopa) de creme de leite;
• Sal a gosto.

Como Fazer Panqueca super cremosa:

1. Coloque a manteiga em uma panela para derreter ao fogo, ou coloque em um recipiente e derreta no micro-ondas e despeje no liquidificador.
2. Despeje então os demais ingredientes também no liquidificador e bata bem.
3. Deixe a massa em repouso por 7 minutos e em seguida, pegue uma frigideira antiaderente, unte com manteiga e leve ao fogo baixo.
4. Quando estiver quente, despeje parte da massa e prepare as panquecas colocando o recheio que preferir.
5. Prontinho!!!