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Panquecas ou Crepes

Postado por , no dia 27 de agosto de 2013 em Outros
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Modo de Preparo

modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador.Bata até a mistura atingir a consistência adequada.

Utilize uma panquequeira ou frigideira para cozinhar a massa.

O tamanho da panqueca ou crepe é você quem decide!

Bonn appétit!

Sugestões de recheio: queijo cheddar, frutas, mel, ricota, creme de leite, carne moída, presunto, doce de leite, chocolate.

Ingredientes
  • 200 ml de leite
  • 30 g de manteiga derretida
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de cerveja
  • 100 g de farinha de trigo
  • 100 g de creme de leite sem soro
  • Uma pitada de sal
  • OBS: Se você fizer um crepe doce, adicione 70 g de açúcar. Se a preferência for por salgado, utilize apenas duas colheres (sopa).
O tempo de preparo é de 1 h
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