Pão caseiro de leite fofinho e saboroso para mandar na lancheira das crianças

Ingredientes da receita de pão caseiro

Para o pão

• 300 ml de leite morno 
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
• 2 colheres de sopa de óleo 
• 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
• 2 ovos inteiros
• 5 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 

Para a montagem

• 1 gema de ovo
• 2 colheres de sopa de leite

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco.
2. Misture bem até o fermento dissolver e acrescente o óleo, a manteiga e os ovos.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo até dar ponto de amassar.
4. Passe a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e sobre até que ela fique lisa, sem grudar nas mãos.
5. Volte a massa para a tigela e cubra com um pano, deixando descansar até dobrar de volume.
6. Porcione a massa na quantidade de pães que deseja fazer e abra com um rolo de massas.
7. Enrole cada massa aberta em formato de rocambole e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
8. Cubra com um pano e deixe descansar novamente até dobrar de volume.
9. Em uma tigela, bata a gema de ovo e o leite e pincele sobre os pães.
10. Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos e depois saboreie essa maravilha de pão caseiro!