Pão caseiro na forma de bolo inglês: muito prático fofinho e delicioso

Ingredientes da receita de pão caseiro na forma de bolo inglês 

• 1 copo(americano) de água 
• 1 copo (americano) de leite
• 1 copo (americano) de açúcar
• ½ copo(americano) de óleo
• 3 ovos 
• 20 gramas de melhorador
• 50 gramas de fermento biológico fresco 
• 1 kg de farinha de trigo 
• 2 colheres(sopa) de margarina 
• 1 colher(sopa) de sal 

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela grande, o leite, a água, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal, o melhorador, o fermento fresco e a margarina. 
2. Misture tudo muito bem, até homogeneizar, acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição até obter ponto de amassar. 
3. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove muito bem até obter uma massa lisa e que não grude mais nas mãos.
4. Separe porções de massa (600 gramas cada), abra com um rolo cada porção de massa até atingir a espessura de 2 cm. 
5. Enrole como um rocambole, formando o pão, e disponha numa forma de bolo inglês (30 cm x 12 cm) untada e enfarinhada. 
6. Repita o processo com o restante das porções de massa. 
7. Cubra as formas com um pano, e espere até dobrar de volume. Asse em forno pré-aquecido a 160 graus por cerca de 30 minutos. 
8. Retire do forno, pincele com margarina para dar um brilho especial.
9. E o melhor pão caseiro na forma de bolo inglês da vida ficou pronto!