Pão de batata recheado na airfryer, o acompanhamento perfeito com café

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de leite morno com 1 ovo;
• 1/2 xícara de chá de batatas cozidas e amassadas;
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• 1 colher de sopa de azeite (ou óleo);
• 1 e 1/2 colher de chá de sal;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• 3 xícara de chá de farinha de trigo;
• 2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco;
• Catupiry (ou requeijão cremoso de bisnaga) a gosto para rechear;
• 1 gema para pincelar.

Como Fazer Pão de batata recheado na airfryer:

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa.
2. Sove ela até ficar bem lisa, macia e divida em 16 partes iguais.
3. Pegue cada pedaço, molde em formato de um disco, recheie com o Catupiry e feche a massa, com cuidado, modelando em uma bolinha.
4. Pincele a gema de ovo por cima dos pãezinhos e disponha na cestinha da airfryer (4 de cada vez).
5. Ligue a airfryer a 180 ºC por cerca de 10 minutos.
6. Agora é só servir.
7. Bom apetite.