Pão de liquidificador que não precisa sovar fácil de fazer rápido e muito fofinho

Ingredientes da receita de pão de liquidificador

Para a massa

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite morno
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
• 2 ovos inteiros 
• 1 colher de café sal
• 50 g de coco ralado (opcional)
• 1 colher sopa de essência de coco (opcional) 

Para a montagem

• 1 gema de ovo
• 1 colher de sopa de leite
• coco ralado a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o açúcar, o fermento biológico seco e a manteiga e bata bem até ficar homogêneo.
2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para incorporar.
3. Adicione o sal, o coco ralado e a essência de coco e continue misturando até que a massa fique lisa, sem necessidade de sovar.
4. Despeje a massa mole em uma forma untada e enfarinhada, nivelando bem. Não coloque a massa acima da metade da forma, para não transbordar
5. Cubra a forma com plástico filme e deixe a massa descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
6. Em uma tigela, misture a gema de ovo e o leite e pincele delicadamente sobre a massa, polvilhando coco ralado em seguida.
7. Leve com cuidado ao forno para a massa não abaixar e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos ou até dourar bem.
8. Espere amornar e desenforme. Aí é só saborear seu incrível pão de liquidificador sem precisar sovar!