Pão de queijo na frigideira que fica pronto em 5 minutos é um excelente lanche rápido

Ingredientes da receita de pão de queijo na frigideira

• 2 ovos médios
• 8 colheres de sopa de goma de tapioca
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto (cuidado pq o parmesão já é salgado)
• 1/4 de colher de chá de fermento químico
• Muçarela fatiada (opcional).

Modo de preparo

1. Coloque em um recipiente 2 ovos médios, 8 colheres de sopa de goma de tapioca, 2 colheres de sopa de requeijão e 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, bata com um fouet ou garfo.
2. Quando ficar homogêneo, coloque em uma frigideira antiaderente levemente untada com manteiga, em fogo baixo e deixe cozinhar até que parte de cima fique mais firme.
3. Então, quando começar a secar a parte de cima, vire e deixe dourar do outro lado.
4. Para finalizar, se desejar, coloque uma fatia de muçarela e tampe para derreter.
5. Prontinho, agora é só aproveitar e saborear esse pão de queijo delicioso. Bom apetite!