Pão doce com creme e coco saboroso, pra matar aquela vontade de um doce

Ingredientes:

• 1 sachê de fermento biológico seco;
• 1 xícara de leite morno;
• 1/2 xícara de açúcar;
• 2 ovos inteiros;
• 1/2 colher de café de sal;
• 2 colheres de sopa de amido de milho;
• 4 colheres de sopa de margarina;
• 1/2 kg de farinha de trigo;
• 1 gema;
• 2 colheres de sopa de leite;
• Creme de confeiteiro a gosto;
• Coco ralado a gosto.

Como Fazer Pão doce com creme e coco:

1. Hidrate o fermento com o leite;
2. Acrescente o açúcar, os ovos, o sal, o amido de milho e a margarina;
3. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos;
4. Sove a massa;
5. Quando a massa ficar lisa e não grudar nas mãos, coloque em uma tigela, cubra com pano de prato e espere dobrar de tamanho;
6. Divida a massa em duas partes e modele o pão como preferir;
7. Coloque os pães em uma forma untada com óleo;
8. Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho;
9. Pincele uma gema misturada em leite sobre os pães;
10. Faça uma cavidade no topo do pão e recheie com o creme de confeiteiro;
11. Polvilhe coco ralado por cima;
12. Leve para assar até dourar e sirva-se.