No liquidificador coloque o leite morno, o fermento biológico seco, o óleo, os ovos, e bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
Numa tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal e misture bem.
Despeje a mistura obtida no liquidificador e mexa bem por 15 minutos, como se fosse massa de bolo, com uma colher de pau até obter uma massa pegajosa e cremosa.
Cubra a tigela com plástico filme e deixe descansar por 60 minutos.
Depois desse tempo, disponha colheradas de massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro x 8 cm de altura) untada e enfarinhada.
Caso seja necessário utilize outra forma para dispor o restante da massa.
Deixe descansar por mais 20-30 minutos até dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
Retire do forno, pincele com a manteiga ou margarina, regue com leite condensado e polvilhe com coco ralado a gosto.
E o pão doce sem sovar mais top das galáxias acaba de ficar pronto!
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