Pavê de nata com doce de leite: uma sobremesa que derrete na boca e não vai ao fogo

Ingredientes da receita de pavê de nata

• ½ xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de doce de leite cremoso
• 1 caixinha de creme de leite
• 400 gramas de nata 
• 170 gramas de biscoito maisena
• Doce de leite quanto baste para decorar 

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque a nata, e bata na velocidade de médio prá baixo. Bata por 1 minuto apenas para ficar cremoso.
2. Cuidado ao bater a nata para que ao invés de ficar cremosa, se bater demais vai virar manteiga. 
3. Adicione o doce de leite, o creme de leite e misture bem com um fouet para homogeneizar os ingredientes. 
4. Coloque numa travessa oval (25 cm x 17 cm) uma concha do creme, cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite. 
5. Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme.  Leve para gelar por cerca de 6 horas para ficar bem firme. 
6. Retire da geladeira e decore com linhas de doce de leite, modeladas com saco de confeitar. 
7. E agora se delicie com esse espetáculo de pavê de nata!