Pavenoffee, saiba como preparar essa sobremesa deliciosa de maneira prática !!

Modo de Preparo

Ingredientes:

• Leite condensado (1 lata)
• Creme de leite (1 caixinha)
• Chantilly de nata
• Biscoitos ‘maisena’
• Bananas
• Limão
• Canela
• Cacau em pó (opcional)

• Modo de preparo

  Leite Condensado: Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos, após a panela pegar pressão. Deixe esfriar completamente antes de abrir a lata.

   

  Chantilly: Bata a nata até encorpar, prestando atenção para não bater demais e virar manteiga. Raspe as laterais da batedeira para incorporar toda a nata.

  Montagem: Passe doce de leite nas laterais de uma tigela ou cumbuca. Coloque as bananas fatiadas em volta da travessa e regue com suco de limão para evitar que escureçam. Faça uma camada de creme de leite condensado e outra de biscoitos ‘maisena’ embebidos em leite. Adicione mais uma camada de bananas fatiadas e polvilhe com canela. Repita as camadas até terminar com creme de leite condensado. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira.

  Decoração: Polvilhe cacau em pó, canela ou faça uma ganache ou chantilly por cima antes de servir.

  Dicas: O creme de leite deve estar gelado para incorporar melhor. Se não encontrar nata laticínio, use outra opção de chantilly, mas certifique-se de que seja de boa qualidade. A textura dos biscoitos ‘maisena’ dependerá do tempo de embebição no leite. Deixe a torta gelar por algumas horas antes de servir para ficar bem firme.

•  O Pavenoffee é a sobremesa ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Combinando a textura crocante dos biscoitos, o cremoso doce de leite e a leveza da cobertura, ele é perfeito para qualquer ocasião, seja um almoço especial ou um encontro casual. E o melhor? Não exige habilidade culinária, apenas ingredientes simples e um pouco de criatividade.