Esse picolé caseiro de iogurte e morango está na lista dos favoritos aqui de casa durante o verão

Postado por , no dia 02 de janeiro de 2024 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 1 xícara de morangos picado (Eu deixei uns pedaçinhos sem desmanchar)
  • 2 colheres de açúcar
  • 4 potes de iogurte grego

Modo de preparo

  1. Para fazer a calda, coloque os morangos picados e o açúcar em uma panela em fogo baixo.
  2. Deixe o açucar derreter e os morangos desmancharem. Mexa ocasialmente.
  3. Coloque dentro de 1 copo de água , aguarda esfriar e deixe descansar na geladeira por 2 horas.
  4. Agora preencha as formas do picolé, intercalando o iogurte com a calda de morango e os pedaçinhos de morango se preferir. Coloque no congelador por 1 hora aproximadamente, então acrescente os palitos de sorvete.
  5. Volte ao congelador e aguarde ficar bem firme. Mas de 1 dia pro outro deve estar bem firme.
  6. Para retirar da forma, é só jogar água morna e se for no copinho, descartável, é só rasgar. AAAAAAAAAA
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