Porco na panela de pressão, fica muito macia a carne e suculenta

Ingredientes:

• 500g de carne de porco;
• 2 cebola grandes;
• Dois dentes de alho;
• 2 caldo de carne;
• ½ pimentão verde;
• Estrato de alho;
• 1 xícara (chá) de água;
• Pimenta do reino a gosto.

Como Fazer Porco na panela de pressão:

1. Primeiramente, corte a carne de porco em pedaços médios e reserve.
2. Em seguida, em uma vasilha dissolva os tabletes de caldo de carne na água, junte uma colher de extrato de alho e pimenta do reino misture bem e reserve.
3. Logo após, corte a cebola e o pimentão em rodelas e pique o alho ou amasse se preferir, reserve.
4. Então depois, em uma panela de pressão coloque a carne de porco, despeja em cima a mistura do caldo, misturando bem depois, coloca a cebola o alho e o pimentão, misture.
5. Por fim, tampa a panela e leve ao fogo médio por 25 minutos após pegar pressão, deixe sair a pressão naturalmente, abra e sirva em seguida.