Pudim com pedaços de frutas, uma delícia saudável e perfeita para os dias quentes

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 5 colheres (sopa) de água filtrada;
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
• 2 bananas cortadas em rodelas;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• 2 maçãs cortadas em cubinhos com a casca;
• ¼ de mamão cortado em cubos;
• 15 uvas verdes sem caroço cortadas na metade.

Como Fazer Pudim com pedaços de frutas:

1. Unte levemente com óleo uma forma de furo central (22cm de diâmetro). Forre o fundo dessa forma com as frutas todas, distribuindo bem para o visual ficar colorido. Deixe reservada.
2. No liquidificador, coloque o creme de leite e o leite condensado e então bata durante 1 minuto.
3. Dissolva a gelatina na água de acordo com as instruções da embalagem e acrescente-a no liquidificador, batendo durante mais um minuto, para a completa incorporação junto aos outros ingredientes.
4. Pegue a forma reservada com as frutas picadas e passe a mistura batida para ela e, para as frutas serem envolvidas pelo creme, utilize uma colher para mexer delicadamente.
5. Leve à geladeira, mantendo até firmar bem, por cerca de 3 horas.
6. Passado esse tempo, desenforme, sirva  e aproveite seu espetacular pudim de frutas!