Pudim de leite com coco sem ovos e sem forno, essa sobremesa vai encantar seus convidados

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 200ml de leite de coco;
• 1 pacote de gelatina sem sabor incolor (12g);
• ½ xícara (chá) de água fria;
• ½ xícara (chá) de água quente;
• Geleia de sua preferência para cobertura.

Como Fazer Pudim de leite com coco sem ovos e sem forno:

1. Coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco no liquidificador.
2. Num potinho hidrate a gelatina com ½ xícara de água fria.
3. E seguida, junte ½ xícara de água ferverndo e mexa até dissolver a gelatina.
4. Coloque a gelatina dissolvida junto com o restante dos ingredientes no liquidificador. Bata bem.
5. Transfira para uma forma de pão de forma (silicone).
6. Leve à geladeira por, no minimo, 4 horas.
7. Desenforme.
8. Cubra com a geleia de sua preferência.
9. Sirva gelado.