Pudim de pão amanhecido, além de evitar desperdício, ainda terá uma sobremesa incrível

Ingredientes:

• Cerca 4 a 6 pães do tipo francês amanhecido com casca;
• 4 xícaras de chá de leite;
• 2 gemas;
• 1 colher de sopa (generosa) de manteiga (ou margarina);
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (caso prefira menos doce, coloque apenas 1 xícara);
• Noz-moscada a gosto.

Como Fazer Pudim de pão amanhecido:

1. Separe os pães e pique eles (com as mãos) em pedaços pequenos.
2. Transfira para um recipiente, adicione o leite, as gemas, a manteiga, o açúcar e misture bem.
3. Adicione a noz-mascada e misture até incorporar.
4. Unte uma forma de pudim com manteiga, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 a 45 minutos, ou até dourar por cima.
5. Agora é só servir. Bom apetite.