Pudim na AirFryer simples delicioso e fácil de fazer

Ingredientes da receita de pudim na airfryer

Para a calda

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água

Para o pudim

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 2 ovos inteiros
• 4 gemas de ovo
• 450 ml de leite

Modo de preparo

Da calda

1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter.
2. Assim que o açúcar caramelar, acrescente a água com muito cuidado e espere alguns instantes para que tudo se dissolva, misturando bem.
3. Despeje a calda sobre uma forma de pudim que caiba em uma air fryer e espalhe a calda pelo fundo e pelas laterais. Reserve.

Do pudim

1. Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos inteiros, as gemas de ovo e o leite condensado.
2. Bata bem até obter uma consistência homogênea e despeje o conteúdo do liquidificador sobre a forma caramelizada.
3. Pré-aqueça a airfryer a 170 °C por 5 minutos.
4. Cubra a forma de pudim com papel alumínio e posicione na gaveta da airfryer, fechando com cuidado.
5. Asse o pudim na airfryer a 170 °C por 40 minutos.
6. Espere o pudim chegar à temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
7. Agora é só desenformar e saborear esse maravilhoso pudim na airfryer!