Pudim no copinho pra fazer e vender dá muito lucro e vende bem fácil

Ingredientes da receita de pudim no copinho

Para a calda

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

Para o pudim

• 500 ml de leite integral
• 50 copinhos descartáveis de 50 ml
• 80g de leite em pó
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 10 colheres (sopa) de água para a gelatina
• 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

Da calda

1. Adicione em uma panela o açúcar e coloque em fogo baixo até que derreta e você obtenha uma calda brilhante.
2. Junte a água, com cuidado, porque pode espirrar e mantenha no fogo até que os torrões de açúcar se dissolvam e se forme um caramelo dourado. Para usar, aguarde esfriar completamente.
3. Utilize óleo para untar os copinhos levemente e adicione 1 colher (sopa) do caramelo em um por um. Deixe reservado.

Do pudim

1. Com a água, hidrate a gelatina em uma vasilha, dissolvendo de acordo com as orientações da embalagem. Deixe reservado.
2. Adicione no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado, o leite e o leite em pó.
3. Durante uns 2 minutos, bata muito bem, acrescente a gelatina já dissolvida e torne a bater durante mais 30 segundos.
4. Transfira essa mistura para os copinhos, acomode numa assadeira e coloque para gelar por aproximadamente 4-5 horas.
5. Prontinho, você já pode saborear e vender seu sensacional pudim no copinho!