Pudim no copinho super cremoso e fácil de fazer é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

Postado por , no dia 27 de setembro de 2023 em Pudins
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pudim no copinho 

Para o creme branco

  • 400 ml de leite 
  • 1 xícara(chá) de leite em pó 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 5 colheres(sopa)de água para hidratar a gelatina 

Para o creme de chocolate

  • 400 ml de leite 
  • 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres(sopa)de água para hidratar a gelatina 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite

Para a montagem 

  • Copinhos descartáveis capacidade 50 ml o quanto baste 

Modo de preparo

Do creme de chocolate

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva seguindo as orientações da embalagem.
  2. Coloque no liquidificador, o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o chocolate 50% cacau. 
  3. Bata muito bem por 1 minuto até obter um creme homogêneo. Reserve. 

Do creme branco 

  1. Na tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. 
  2. No liquidificador adicione o leite, o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata bem por 1 minuto para homogeneizar. 

Montagem 

  1. Despeje o creme branco nos copinhos até a metade. Leve para gelar para ficar firme por cerca de 40 minutos.
  2. Retire da geladeira e preencha com o creme de chocolate leve novamente para gelar por no mínimo 2 horas. 
  3. Após esse tempo, sirva essa gostosura de pudim no copinho!
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