Pudim no saquinho: uma receita deliciosa e refrescante para os dias mais quentes

Ingredientes da receita de pudim no saquinho 

Para o pudim

• 200 ml de leite 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 colher(chá) de essência de baunilha

Para o caramelo

• ½ xícara(chá) de água 
• 1 xícara(chá) de açúcar 

Para montagem 

• Saquinhos para geladinho o quanto baste – tamanho 24 cm x 6 cm
• 1 funil

Modo de preparo

Do caramelo 

1. Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada. 
2. Adicione a água morna, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante e homogêneo.
3. Transfira para uma travessa e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de utilizar.

Do pudim 

1. Numa vasilha coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, a essência de baunilha e misture bem com um fouet para homogeneizar. 

Montagem 

1. Coloque 2 colheres de sopa do caramelo no saquinho, e espalhe bem para preencher toda a superfície.
2. Com o auxílio do funil despeje a mistura do pudim dentro do saquinho, deixando um espaço para fechar e dar um nó. Repita o processo com o restante dos ingredientes. 
3. Leve para gelar no freezer até o dia seguinte. Mantenha no freezer e retire apenas para servir. 
4. E agora se delicie com esse incrível pudim no saquinho!