Que tal fazer um frango assado como esse no dia das mães fica uma delícia

Ingredientes da receita de frango assado

• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de mostarda
• azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal (a gosto)
• suco de 1 limão 
• 1 kg de coxa de frango (ou coxinha da asa)
• 3 dentes de alho picadinhos

Modo de preparo

1. Em um bowl, coloque as coxas de frango já higienizadas, a maionese, a mostarda e o alho.
2. Para temperar, junte o suco de limão, o chimichurri, o coentro em pó, o curry, a páprica picante e o sal e mexa bem com as mãos, para os temperos “pegarem” no frango.
3. Utilize azeite para untar uma forma e acomode as coxas de frango, mantendo um espaçamento entre elas.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 240°C por aproximadamente 50 minutos, para dourar.
5. Pronto, agora você já pode servir e degustar seu delicioso frango!