1 forma para cupcakes ou forminhas para empada q.b.
Forminhas de papel plissado
Modo de preparo
Em uma tigela, combine o leite condensado, o queijo ralado, os ovos, a farinha de trigo, o coco ralado e a margarina.
Mexa bem com um fouet até obter uma mistura homogênea.
Distribua a massa nas cavidades da forma para cupcakes, previamente forradas com forminhas de papel plissado ou nas forminhas para empadinhas, também forradas.
Encha apenas até ¾ da capacidade das cavidades, pois a massa expandirá um pouco durante o cozimento, mesmo sem fermento.
Asse em forno pré-aquecido a 200 graus até dourarem.
Retire do forno e delicie-se com esta deliciosa queijadinha.
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