Queijo muçarela falso uma delícia e derrete igual o original vale a pena experimentar

Ingredientes da receita de queijo muçarela

• 1 litro de leite integral
• 200g de manteiga
• 300g de muçarela picada
• 50g de parmesão ralado
• 200g de amido de milho
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Adicione todos os ingredientes em uma panela grande e de fundo grosso.
2. Leve ao fogo e mexa sem parar.
3. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.
4. Cozinhe por aproximadamente 7 minutos, sem parar de mexer, até começar a desgrudar do fundo da panela.
5. Salgue a gosto.
6. Transfira para um pote e cubra com plástico em contato com o queijo.
7. Reserve na geladeira de um dia para o outro.
8. Desenforme cuidadosamente. 
9. Está pronto seu queijo muçarela! Aproveite!