Rabanada de forno, crocante e deliciosa sua família vai adorar com certeza

Ingredientes:

• 12 fatias de pães;
• 1/2 litro de leite;
• 1/2 lata de leite condensado;
• 2 colheres de sopa de amido de milho;
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha;
• 4 a 5 ovos;
• manteiga derretida para pincelar;
• açúcar e canela para polvilhar.

Como Fazer Rabanada de forno:

1. Levar ao fogo o leite, o amido e o leite condensado até formar um mingau ralo.
2. Juntar e deixe esfriar.
3. Bata os ovos com a baunilha e junte com o mingau.
4. Passe os pães fatiados na mistura e deixe descansar por 5 minutos para escorrer o excesso.
5. Coloque as fatias em uma forma bem untada com manteiga e pincele um pouco de manteiga derretida no topo das rabanadas.
6. Asse em forno pré-aquecido em 200C por 15 minutos e vire as fatias e asse por mais 15 minutos.
7. Retire do forno e polvilhe açúcar com canela.