Rabanada de panetone uma opção para você inovar na cozinha nesse fim de ano

Ingredientes da receita de rabanada de panetone

• ½ lata de leite condensado (195g)
• raspas de laranja
• 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
• ¼ xícara (chá) de açúcar (45g)
• 1 chocotone (500g)
• 1 colher (chá) de canela em pó (3g) (opcional)
• 2 ovos inteiros
• óleo (para a fritura) o quanto baste
• 1 panetone (500g)

Modo de preparo

1. Primeiramente, tire a embalagem do panetone e chocotone, faça fatias médias e em seguida corte novamente ao meio. Deixe reservadas.
2. Ponha os ovos num recipiente e bata-os ligeiramente com um garfo.
3. Acrescente o leite condensado, o leite e as raspas de laranja, mexendo tudo super bem.
4. Passe bem as fatias nessa mistura, escorra bem e transfira para uma forma ou travessa, deixando-as reservadas.
5. Numa panela, aqueça o óleo, mas não o deixe muito quente, e vá fritando as fatias até ficarem douradas, de um lado e depois do outro, não mexa muito.
6. Tire do fogo e, para ficar bem sequinho, disponha por cima de papel-toalha.
7. Em seguida, faça uma mistura com ¼ xícara (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de canela em pó,  passando as fatias nela.
8. Prontinho! Agora você já pode servir e aproveitar sua irresistível rabanada de panetone!