Ralei a calabresa e consegui fazer uma receita incrível e deliciosa para o lanche ou jantar

Ingredientes da receita de receita incrível

Para massa

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (chá) rasa de sal

Para o recheio

• 150g de muçarela
• 1 lata ou sachê de milho-verde em conserva escorrido
• orégano (a gosto)
• 400g de linguiça calabresa
• 2 colheres (sopa) de maionese ou requeijão cremoso (opcional)
• 100g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
• 1 cebola picadinha

Modo de preparo

Do recheio

1. Comece ralando a linguiça calabresa no ralo grosso em uma tigela.
2. Acrescente a cebola, as azeitonas, o milho-verde e a maionese ou requeijão (opcional) e misture bem.
3. Deixe reservado.

Da massa

1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o leite, o sal e o fermento em pó.
2. Bata bem até homogenizar.
3. Despeje a metade da massa numa forma retangular (4,5cm x 21cm x 31cm), previamente untada com manteiga ou margarina e enfarinhada, espalhe o recheio sobre ela, distribua as fatias de muçarela e cubra com o restante da massa, salpicando com orégano a gosto.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, por uns 35 minutos.
5. Retire, deixe amornar, sirva e deguste sua maravilhosa receita incrível!