Cocada com leite condensado, é um doce tradicional brasileiro que leva apenas três ingredientes

Ingredientes:

• 2 xícaras de coco fresco ralado;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 xícaras de açúcar;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• óleo para untar.

Como Fazer Cocada com leite condensado:

1. Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com um pouco de óleo.
2. Misture em uma panela o coco, o leite condensado e o açúcar.
3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau.
4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga.
5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare.
6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar.
7. Corte quadrados de 10 x 10 cm.