Receita de espaguete com molho de salsicha simples rápida e deliciosa

Ingredientes da receita de espaguete 

Para o macarrão 

• ½ kg de macarrão espaguete 
• 1 colher(café) de sal 
• Água o quanto baste 

Para o molho 

• 540 gramas de molho de tomate pronto 
• 200 ml de água 
• 250 gramas de bacon picado
• 7 salsichas cortadas em rodelas
• 8 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 colher (café) de orégano
• Sal, pimenta de cheiro e cheiro verde a gosto 
• Pimenta calabresa a gosto 
• Azeitonas a gosto 
• Queijo parmesão ralado a gosto 

Modo de preparo

Do macarrão 

1. Importante: Só cozinhe o macarrão depois que o molho estiver pronto.
2. Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal e o espaguete e deixe cozinhar por cerca de 8-10 minutos até ficar al dente. 
3. Retire do fogo, escorra a água e reserve. 

Do molho 

1. Numa panela em fogo médio coloque o bacon e frite bem. Adicione o alho, a cebola picada, a pimenta do cheiro, e refogue um pouco mais. 
2. Adicione a salsicha, o orégano, a pimenta calabresa, o sal, misture para agregar, acrescente o molho de tomates e deixe ferver por 2 minutos. 
3. Acrescente a água e deixe cozinhar por mais 2 minutos, ajuste o sal, coloque o cheiro verde e retire do fogo. 
4. Coloque o espaguete cozido, misture para envolver todo no molho, adicione as azeitonas, misture para agregar e polvilhe queijo ralado para servir. 
5. E agora é só desfrutar do resultado suculento dessa receita de espaguete!