Receita de frango que deixa bem suculento e macio

Ingredientes da receita de frango

• 2 batatas
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 2 colheres de azeite
• 1 cebola roxa
• 2 peitos de frango
• Leite para marinar (o quanto baste)
• 40 gramas de creme de leite
• 2 ovos
• 2 tomates
• Muçarela ralada a gosto

Modo de preparo

1. Para não sujar louça nessa receita de frango vamos usar o papel alumínio para preparar forminhas para assar o frango.
2. Pegue uma tigela e passe o papel alumínio em volta dando foram as assadeiras.
3. Para a receita corte as batatas em rodelas finas e forre o fundo dos refratários de papel alumínio. 
4. Tempere as batatas com sal, pimenta do reino e um fio de azeite. Pique a cebola roxa em fatias finas e espalhe sobre as batatas.
5.  Em seguida, corte o frango em cubos pequenos e deixe marinar no leite por 30 minutos. 
6. Após marinar, adicione os pedaços de frango no refratário onde já estão as batatas e cebolas e tempere com sal e pimenta do reino. 
7. Prepare uma mistura de creme de leite e ovos e despeje esse sobre o frango no refratário. 
8. Distribua rodelas de tomate e queijo muçarela a gosto por cima da sua receita de frango e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 45 minutos.
9. Depois, é só saborear esta deliciosa receita de frango.